Výhody výroby krmiva pro domácí zvířata technologií vytlačování

Zpracování krmiva pro zvířata v zájmovém chovu se týká především procesu vytváření více surovin nebo jednotlivých surovin různými prostředky a metodami, aby se maximalizovalo zlepšení výživy zvířat, chutnosti a trávení a vstřebávání, aby se maximalizovala potenciální nutriční hodnota a užitnou hodnotu. Rozsah zpracování krmiva pro domácí zvířata je velmi široký, včetně krmiva pro domácí mazlíčky, přesnídávky, tyčinky na čištění zubů, výživného prostředku, výživného prášku, suchého krmiva, mokrého krmiva, polosuchého krmiva, konzervovaného krmiva atd. Aby byla maximalizována jeho nutriční funkce , jsou různé suroviny zpracovávány v různých formách a stupních. Zpracování pufovaných potravin se v zásadě dělí do tří kategorií: fyzikální metoda, chemická metoda a mikrobiologická metoda; Chemické metody zahrnují denaturaci škrobu, degradaci proteinů atd.; Mikrobiologický zákon se týká fermentace určitých surovin.
Extruze je druh způsobu zpracování potravin. Jde o to vložit zpracované potraviny do vzduchotěsné nádoby a po ohřátí a natlakování je náhle dekomprimovat. Voda v potravinách se bude odpařovat a expandovat, což způsobí, že mnoho malých otvorů v potravinách zkřehne a stane se z nich nafouklé jídlo. Základním principem je přimět surovinu expandovat náhlou dekompresí za zahřívání a tlaku. Jako nový typ technologie zpracování potravin začala technologie pufování v roce 1910 a její aplikace v krmivu pro domácí zvířata byla ve Spojených státech v 50. letech 20. století. Spojené státy nejprve začaly používat k výrobě krmiva pro domácí zvířata princip vytlačování, to znamená, že pomocí šroubu a pouzdra šroubu v puferu se surovina vytlačuje, aby se zahřála a byla pod tlakem, a vytlačováním krmiva při vysoké teplotě a vysokém tlaku otvor formy, realizující rychlou objemovou expanzi v důsledku náhlé dekomprese.
Výhody výrobní metody vytlačování:
1. Zlepšete chutnost krmiva pro domácí zvířata.
2. Změnit nebo zlepšit nutriční hodnotu krmiva pro domácí zvířata.
3. Zlepšete trávení a rychlost vstřebávání krmiva pro domácí mazlíčky.
4. Změňte obsah různých nutričních ukazatelů krmiva pro domácí mazlíčky, jako je snížení vlhkosti pro zlepšení trvanlivosti krmiva, což je příznivé pro skladování.
5. Změňte tvar a strukturu krmiva pro domácí mazlíčky, aby bylo pro domácí zvířata snadné jíst.
6. Změňte kapacitu potraviny, extrudujte a granulujte a lisujte, abyste zvýšili hustotu kapacity potraviny.
7. Zabíjejte všechny druhy plísní, salmonely a další škodlivé látky a zlepšujte bezpečnost a hygienu krmiva pro domácí zvířata.
Existují dva druhy šnekového vytlačování: jedním je vytlačování za sucha, druhým je vytlačování za mokra.
Při výrobě a zpracování suché expanze není nutné do surovin přidávat vodu. Suroviny před vstupem do expanzní nádoby neprocházejí předúpravou. Teplo generované během procesu expanze je veškeré generováno surovinami prostřednictvím šneku, smykové desky a expanzní dutiny působením mechanického vytlačování.
Rozdíl mezi mokrou expanzí a suchou expanzí je v tom, že suroviny jsou modulovány předem před vstupem do expanze a teplota se zvyšuje párou nebo vodou, aby předzrály. Takzvané kondicionování se týká zahřívání a smáčení surovin pro krmiva pro domácí zvířata párou, takže škrob v surovinách může být předželatinován, denaturován protein a suroviny mohou být změkčeny, což přispívá ke zlepšení účinku. expanze a granulace krmiva pro domácí zvířata a zlepšení kvality expanze.
Podle šnekové konstrukce expanzního zařízení lze rozdělit na jednošnekové vytlačování a dvoušnekové vytlačování.
Proces vytlačování jedním šnekem je poměrně jednoduchý a má širokou škálu aplikací. Může být použit pro produkty s vysokým obsahem vlhkosti a obsahem tuku vyšším než 17 procent a stupeň želatinace škrobu může dosáhnout více než 90 procent.
Ve srovnání s metodou vytlačování s jedním šroubem má metoda vytlačování s dvěma šrouby poměrně složité vybavení a strukturu, ale má mnoho výhod, jako je stabilní expanzní výkon, vysoký výtěžek produktu, vysoká účinnost výroby a v podstatě sterilní produkty po expanzi.
V technologii zpracování krmiva pro domácí zvířata se v posledních letech široce používá technologie vytlačování. Zejména od 80. let 20. století se rychle rozvíjí v suchých krmivech pro domácí zvířata, polosuchých krmivech a pochutinách pro domácí zvířata. Technologie vytlačování výrazně zlepšila chutnost, výživu, trávení a absorpci, zdraví a bezpečnost, přepravu, skladování a další aspekty krmiva pro domácí zvířata a má významný pozitivní význam.