Aplikace enzymatických přípravků v atraktantech krmiva pro domácí zvířata

Krmivo obsahuje různé antinutriční faktory, které omezují uvolňování živin v krmivu. Kromě toho nedostatek nebo chybějící trávicí enzymy v gastrointestinálním traktu zvířat povedou k nízké stravitelnosti krmiva zvířaty a ovlivní míru využití krmiva. a neprospívá zdravému růstu zvířat. Aplikace enzymatických přípravků může účinně překonat antinutriční faktory v krmivech a plně využít potenciální nutriční hodnotu krmných složek. Aplikace enzymových přípravků může výrazně zlepšit míru využití živin, jako jsou bílkoviny a škroby, výrazně zlepšit selektivitu krmných surovin, přispět ke snížení nákladů na krmivo a také efektivně rozšířit rozsah použití surovin.
Zároveň aplikace enzymatických přípravků v krmivech může také pomoci snížit rozdíl ve výživové hodnotě surovin, a tím snížit dopad rozdílů v kvalitě surovin na kvalitu krmiva. Aplikace enzymatických přípravků může také snížit obsah vody ve zvířecích trusu a může také účinně inhibovat průjem. Kromě toho může aplikace enzymatických přípravků v krmivech také přispět k podpoře zdraví střevního traktu zvířete a zároveň zlepšit vstřebávání živin z krmiva zvířetem, a tím snížit vylučování živin ve zvířecím trusu, což nejen přispívá k zajištění zdraví výživy zvířat a může také snížit znečištění životního prostředí.
V procesu výroby atraktantů krmiva pro psy je kromě požadavků na výživné receptury a vynikající řemeslné zpracování také nepostradatelné použití enzymatických přípravků! Psi se při identifikaci potravy spoléhají na svůj bystrý čich. Krmivo pro psy vyrobené pouze tradičními technikami již nemůže uspokojit jejich chuťové buňky. Stejně jako lidé mají rádi skutečné jídlo, které je plné barev, chutí a chutí, jako je krmivo pro domácí mazlíčky s hovězí příchutí. Pro výrobu chutných krmiv pro psy jako atraktanty a pro zvýšení efektu atraktantů krmiva hrají enzymové přípravky klíčovou roli!
Vezměme si jako příklad játra, nejprve rozdrťte játra na jednotnou kaši, přidejte endonukleázy (papain, neutrální proteáza atd.), exoenzymy (chuťové enzymy) a další speciální enzymy pro hydrolýzu vnitřních orgánů zvířat. Enzymatická hydrolýza po určitou dobu při teplotě atraktantů krmiva pro psy s dlouhou vůní může být rovnoměrně nastříkána na krmivo pro psy prostřednictvím stroje za účelem vytvoření krmiva pro domácí zvířata s příchutí přitahujícími potravu.
V současnosti jsou všechny enzymatické přípravky používané v krmivech produkovány mikroorganismy a jejich výrobní metody se dělí na dva typy: pevná fermentace a tekutá fermentace. Větší využití má metoda tuhé fermentace. Kvalitu enzymatických přípravků vyrobených metodou fermentace v tuhém stavu je obtížné zaručit, úroveň fermentace je nízká a výtěžnost enzymového proteinu není vysoká. Při výrobě peletového krmiva navíc vysoká teplota do značné míry sníží aktivitu enzymů, což povede ke snížení funkce a účinnosti enzymových přípravků. V reakci na tuto situaci je třeba při aplikaci enzymových přípravků věnovat pozornost snížení vlivu na enzymatickou aktivitu. Současně v kombinaci s komplexními charakteristikami krmných složek by měly být v co nejvyšší míře přidávány složené enzymy. Ve srovnání s přidáním jednoho enzymu bude účinek přidání složených enzymů významnější.